Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis PalComTech memperlihatkan kreativitas dan keahlian mereka dalam dunia kuliner melalui Festival Foodies Palembang 2023. Acara ini, yang berlangsung mulai tanggal 23 Juni hingga 2 Juli di PTC Mall Palembang, telah berhasil menyajikan berbagai macam jenis makanan yang lezat, mulai dari yang manis, gurih, hingga pedas. Mahasiswa PalComTech juga berpartisipasi aktif dengan menempati stand khusus yang mengusung tema makanan pedas.
Festival Foodies Palembang 2023 menjadi wadah bagi para mahasiswa PalComTech untuk mengaplikasikan ilmu yang telah mereka pelajari di kampus. Dalam acara ini, mereka dapat menunjukkan kreativitas dan keahlian kuliner yang mereka miliki kepada masyarakat Palembang dan pengunjung PTC Mall. Tidak hanya itu, festival ini juga menjadi ajang promosi dan pameran makanan bagi mahasiswa yang berminat untuk berkarir di bidang kuliner.
Menempati stand dengan tema makanan pedas, mahasiswa PalComTech menyuguhkan hidangan yang menggugah selera dan menghadirkan sensasi pedas yang menggelegar di lidah para pengunjung. Dengan bahan-bahan berkualitas dan resep-resep khas, mereka menghadirkan berbagai macam hidangan pedas yang dapat memanjakan lidah para pecinta makanan pedas. Mulai dari makanan berat, seperti ayam goreng pedas, sate pedas, hingga mie pedas, hingga camilan manis dengan sentuhan pedas seperti cokelat pedas dan es krim rasa cabai.
Acara ini tidak hanya menawarkan makanan yang lezat, tetapi juga menyajikan berbagai aktivitas menarik yang dapat dinikmati oleh pengunjung. Dari pertunjukan musik live dan lainnya Festival Foodies Palembang 2023 juga menjadi kesempatan bagi masyarakat Palembang untuk menikmati dan memperluas wawasan kuliner mereka dengan mencicipi berbagai hidangan dari berbagai daerah di Indonesia.
Selain itu, festival ini juga memberikan kontribusi positif dalam mempromosikan pariwisata dan ekonomi lokal. Dengan menarik minat pengunjung, acara ini mampu meningkatkan kunjungan wisata ke Palembang, khususnya ke PTC Mall, yang menjadi tempat digelarnya festival ini. Para pengunjung juga dapat membeli produk lokal yang dijual oleh mahasiswa PalComTech, sehingga turut mendukung pertumbuhan ekonomi daerah.
Festival Foodies Palembang 2023 sukses menjadi ajang yang meriah dan penuh kelezatan bagi masyarakat Palembang. Mahasiswa PalComTech dengan bangga menampilkan bakat kuliner mereka yang menarik dan menginspirasi. Acara ini juga sejalan dengan visi kampus dalam memberikan dukungan penuh kepada mahasiswa dalam menerapkan ilmu yang telah mereka pelajari. Semoga, festival kuliner semacam ini dapat terus digelar sebagai upaya untuk mendorong pertumbuhan dan inovasi di bidang kuliner serta memberikan kesempatan berharga bagi mahasiswa untuk mengembangkan keterampilan mereka dalam memasak dan menghadirkan cita rasa yang menggugah selera.
